其一、花生螺旋冷榨機，不需要添加花生殼作為輔助榨料，因而可得到較好的花生仁榨餅。
其二、整個工藝實現了低溫壓榨，工藝過程中最哦、高溫度值小于80℃，在此條件下。即可獲得優質花生油。
其三、冷榨花生餅經粉碎后即可得到蛋白含量50-60%優質粗蛋白粉，為進一步轉化成食品用蛋白質奠定了基礎。
冷榨工藝流程：
花生仁→清理除雜→調質→冷榨→冷榨毛油→粗濾→清濾→優質冷榨油→優質花生餅→粉碎→脫脂活性花生蛋白粉
新型榨油機壓榨花生油的好處：
1.經烘烤后的花生，產生宜人的特殊香味，其揮發性香味含有230種以上的組成，其中脂肪族、芳香族和雜環化合物特別豐富；
2.榨油后的花生餅蛋白含量高達60%，其中含有人體所需要的8種氨基酸是完全蛋白質；
3.花生油屬于不干性油，含有大量的脂肪酸，其中以不飽和脂肪酸為主，可以加工成色拉油、濃香花生油、純正花生油等高級食用油脂。
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